社会福祉法人宗得会 特別養護老人ホーム横須賀椿園
社会福祉法人宗得会 横須賀椿園スタッフブログ。
7月初旬
今年も屋上で恒例のジャガイモ堀をしました。
こちらが取れたてのジャガイモ⇩
皆で泥だらけになって取ったじゃがいもを鍋に移して
ゆであがり!
バターと塩で味付けをして
椿園じゃがバターの出来上がり!
1度潰してあるので嚥下の弱い方でも
安心して召し上がれます!
勿論、新じゃがなので味も抜群でした!